叶绿素铜钠盐生产厂家 叶绿素铜钠盐厂家

一、简介

tian然绿色素叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的tian然色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中，现在多以植物（如菠菜等）或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素，再经科学方法加工提纯得到tian然叶绿素衍生物-叶绿素铜钠盐

二、性状

具有特殊气味的墨绿色粉末。

易溶于水和乙醇溶液，水溶液为透明，随浓度增gao而加深，耐光、耐热，稳定性较好

成 分:主要成分为为叶绿素铜钠（二钠）、叶绿素铜钠（三钠）。

三、用途

FAO/WHO(1984)规定可用于一般干酪，用量按正常生产需要；可用于酸黄瓜，用量为0.03%(单用或与其他着色剂合用量)。用于冷饮，用量0.01%(最终产品内，色素总量可达0.03%)。

叶绿素铜钠极易被人体吸收，

菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。